Burritos

Ingredientes

500 g de carne picada
Cebolla
Pimiento verde y rojo
Sazonador para burritos (de la marca Old El Paso, por ejemplo)

Preparación

Picamos la cebolla y el pimiento y lo pochamos en una sartén. La cantidad de cada cosa puede ir a nuestro gusto, yo suelo echar media cebolla, medio pimiento verde, y una o dos rodajas de pimiento rojo. Cuando esté pochado, añadimos la carne picada y un poco de sal. Vamos removiendo hasta que toda la carne se dore.

Luego, seguimos las instrucciones del fabricante del sazonador, que suele ser, añadir un vaso de agua y el contenido del sobre. Removemos bien para que llegue a toda la carne y cocinamos hasta que se reduzca el agua.

Servimos en las tortitas de maíz calientes, añadiendo lechuga picada, queso rallado, salsa mexicana o lo que más nos guste.